食譜，由Leandra Rouse | 薩曼莎·艾蒙斯（Samantha Emmons）的圖片
這種令人耳目一新的旋轉在夏季漿果蛋tar上的困難中，甜點放縱的規範。 通過將全穀物麵粉用於地殼（無麩質或GF）以及濃郁的腰果（無乳製品或DF），這種甜點是一種輕鬆的方法 您的健康烘焙技巧。
在任何類型的健康廚房中，腰果霜都是獨立的食譜。 在此食譜中，我們分享了我們共同的精彩版本，並非常建議將腰果浸泡在一夜之間，以獲得額外的奶油效果。 當您掌握製作腰果霜時，您可以探索其他精彩的和鹹味的版本。
外殼由自然無麩質蕎麥粉和椰子油製成，使其成為食物過敏者的絕佳食譜。 可以將這種外殼配方添加到您的健康烘焙工具套件中。
原料：
對於蕎麥硬皮：
½杯奇妙的米粉（摩ch子）
½杯蕎
1茶匙chia種子
¼杯玉米澱粉
¼茶匙鹽
1茶匙糖
6湯匙冷凍椰子油
中等碗的水和冰塊
對於腰果霜：
2杯生未鹽的腰果
3 Medjool日期，
4杯水，分裂
1茶匙香草提取物
½品脫藍莓
½品脫覆盆子
指示：
一夜之間將腰果和兩杯水浸泡。
要準備地殼，請在大型攪拌碗中整合米粉，蕎麥粉，Chia種子，玉米澱粉，鹽以及糖，以及混合混合。 將冷冷的椰子油加入乾燥的混合物中。 利用您的手，將椰子油整合到麵粉中，將其分解成杏仁大小的小塊。
然後，一次，一湯匙，將水加到混合物中，直到麵粉開始變成麵團稠度，只是將球固定在球中。 在球中，將塑料以及冰箱中的位置包裹過夜。
要製作腰果奶油，請排幹腰果以及日期，然後加入高速攪拌機，再加上2杯水以及香草提取物。 高高攪拌約3分鐘，定期停下來用刮刀刮下兩側。 當奶油狀時，將其放在冰箱中，直到準備組裝蛋art為止。
要準備烘烤的外殼，請將烤箱預熱至425。從冰箱中取出冷藏的麵團，並在櫃檯上加熱5至10分鐘。 同時，在櫃檯或大型切菜板上生產一個拆卸區域，以滾出麵團，並撒上蕎麥粉。
獲取一個滾動銷和麵粉中的大衣。 建立一小碗冰水，以幫助酥脆的麵團。
拆開麵團，並將直徑（或成形餡餅菜）推出到9英寸左右。 如果麵團易碎，請加入幾乎沒有冰水以幫助其粘在一起。 GF PIE麵團傾向於變得更加易碎，因此最好將其推入一塊大塊以及轉移到餡餅菜餚中。
一旦到達那裡，您可能需要使用其他碎片以及少量的冰水一起塑造。 當麵團放在餡餅盤中時，將其放在烤箱中15至20分鐘，或者當地殼剛變成金黃色時。 煮熟後，從烤箱中取出並冷卻。
當您的餡餅皮將其冷卻至空間溫度時，將腰果奶油添加到蛋t的均勻層和光滑的層中。 最後，腰果奶油搭配季節性漿果展示您自己的創新設計。
放鬆直到食用。
做10份。
營養事實（每份）：
卡路里308
蛋白6 g
總脂肪20 g
飽和脂肪8 g
膽固醇0毫克
碳水化合物26克
纖維5克
總糖6.8 g
添加糖0.5 g
鈉64毫克
此信息僅用於學術職能，也不意味著替代醫學診斷或治療。 您不得利用此信息來診斷或治療健康和健康問題或狀況。 在改變飲食，改變睡眠習慣，服用補充劑或開始新的身體健康狀態之前，請務必與醫生進行檢查。
Leandra Rouse
Leandra是一名Fitbit教練，也是烹飪營養師，他擁有20年的經驗，可以幫助客戶在健康和健康之旅中發現幸福。 除了與她在家的個人培訓業務外，她在Fitbit應用程序的查找部分中將身體健身作為身體健身教練的實用性適應性。 作為廚師的營養專家，Leandra協助建立市場健康產品以及概念。 在她的職業生涯中，Leandra與Fitbit，Airbnb，Asana，Gap，Bobbie，Tipsy等頂級灣區業務進行了廣泛的合作l更多地生產引人入勝的健康材料和教育計劃。 Leandra與她的另一半和兩個年輕女性一起生活在夏威夷巨大的島嶼上，也喜歡餵養和與嬰兒一起餵養的困難。